2月 鰹について【#かつお #暖海 #甲殻類 #カツオ節 #ナイアシン 】 鰹(かつお)は、スズキ目・サバ科に属する魚の一種です。暖海・外洋性の大型肉食魚で、1属1種(カツオ属 Katsuwonus)を構成します。学名は Katsuwonus pelamis で、英語では skipjack tuna と呼ばれます。... 2024.02.01 youtubeハンターさん2月2024年