2016年11月

ななつぼしは粘りがあって甘くて冷めてもおいしい事からお米には確かな目と舌を持つすし職人も認めるお米です。食感が柔らかで、つやがあり、粘りとコシがあって、炊く前のお米の状態で食べても甘さがわかるくらい甘いお米です! 食感のバランスのよいお米で...

私達は越後平野のスミっこに住んでいる小さな農家です。私達が丹精込めて作ったお米を農場より直送いたします。 コシヒカリを受け継ぐ米どころ新潟の新品種。 値段も手頃で味も美味しいです。 こちらは玄米での販売になります。 玄米食の方、ご自分で精米...

「ハナエチゼン」・・・福井生まれのハナエチゼンは、豊かな越前若狭の山々から流れる清らかな水とかぐわしい土壌が育てたふっくらとした丸みのあるお米で、特に色の白さと粒ぞろいが特徴であり福井県内では、一番早く獲れるお米です。「コシヒカリの前に華が...

●日本で最も有名で生産量も多いコシヒカリは粘り・甘み・艶・香りと4拍子揃ったお米です。特に富山県産清廉な水が豊富な地域でコシヒカリ本来の味そのままを味わう事ができるお米と言われています。●厳しい品質基準をクリアした安心安全な原料玄米のみを使...

味わい広がるやわらか食感。旨み・甘味が強く、粘りと歯ごたえのバランスが良いお米です。あっさりと食べられるため、お米の旨みもよく味わって食べられるので、どんなおかずにも良く合います。 15℃以下の低温管理のもとで「保管・精米・包装」された低温...

●日本で最も有名で生産量も多いコシヒカリは粘り・甘み・艶・香りと4拍子揃ったお米です。特に福井産はコシヒカリ発祥の地であり、コシと粘りが特長です。●厳しい品質基準をクリアした安心安全な原料玄米のみを使用しております。●簡単・便利で環境にも配...

北海道のお米「ふっくりんこ」の系統をもつ「北の大地のクリーンなお米」という特徴・背景から名づけられた新品種「きたくりん」。更に、農薬を慣行の半分以下に抑えて栽培した原料のみを使用した安全・安心で美味しい米です。艶・粘り・甘みのバランスが魅力...

さらさらっとした軽い風味が人気です。料理があっさりとおいしく仕上がります。

「米唐番 5kgタイプ」は、唐辛子のパワーを生かした、ゼリータイプのお米用防虫剤。唐辛子エキスがお米を虫から遠ざけ、酒精(発酵アルコール)がお米を美味しくし、菌やカビから守ります。使われているのは食品成分なので安心。効果は4-8ヵ月持続し、...

「千葉ふさおとめ」は、平成2年に「ひとめぼれ」を母に、「ハナエチゼン」を父として誕生した、千葉県独自の早稲のお米です。千葉県は首都圏の東側、太平洋に突き出た半島部に位置し、「房総丘陵」や「やや平坦な下総台地」、九十九里沿岸に広がる平野部から...

ツヤ、粘り、甘味のバランスが抜群で、どんな料理にも合い、冷めても美味しいお米と評判です!平成22・23年の食味ランキングにて2年連続で魚沼コシヒカリと同じ特Aランクの評価を得たお米です。「ななつぼし」という名前には、星がきれいに見えるほど空...

「はえぬき」は「庄内29号」と「あきたこまち」の交配により誕生し、山形を代表するお米になっています。山形県は南に朝日連峰、東に奥羽山脈が連なり、朝日連峰・奥羽山脈から流れる水の恵みを得て育まれました。是非一度「山形県産はえぬき」をご賞味くだ...

新潟県は、信濃川と阿賀野川に囲まれた肥沃な土壌を利用し、良質米の生産や消費地に近い立地条件を生かした園芸生産が営まれています。こしひかりは、は南は九州から北は本州秋田県・宮城県まで日本全国の1/3がコシヒカリで、おいしさの秘密はお米の判断基...

山形県は、北は鳥海山、東は奥羽山脈、南から西に飯豊連峰、朝日連峰、出羽三山の山々が連なり、その山々からの雪解け水は「最上川」や「赤川」等の清らかな流れとなり大地を潤し、水稲栽培に適した肥沃な土壌は理想のお米をつくります。この肥沃な大地に育っ...

三重県の米生産量は西日本でも上位にあり、関西・中京地区の米どころとなっています。なかでも、食味のよいコシヒカリを西日本で一番多く生産しています。肥よくな土地と清らかな水。稲作に適した地形と気候に恵まれた三重県は、のどかな田園風景に彩られた有...

「あきたこまち」は、東北で最初の「コシヒカリ」系統の食味を持つ良質・良食味米品種です。早生種ゆえに秋が早い秋田でも十分な登熟が可能で、安定した収量が期待できます。玄米は胴割れの発生も少なく、腹白もないのが特徴。炊飯米は透明感、光沢、香りとも...

コシヒカリを母に、初星を父に平成3年に宮城県の古川農業試験場でデビューしました。見て美しさに一目惚れ、食べておいしさに一目惚れしていただき皆様に愛されるお米になるようにと願いを込めてつけられました。宮城県西部に連なる奥羽山脈からの豊かな川の...

その名のとおり、ふっくらとした食感が魅力の北海道産米です。この商品は、北海道内の4つの生産者組織により、厳密に定められた品質基準をクリアした原料のみを使用しております。「ふっくら食感、心地よい甘さ。」を是非ご賞味ください。27年産原料米玄米...