蝦夷鹿肉　脛（スネ）肉（すじ）1ｋｇ

エゾ鹿のお肉です。お祝い事はやっぱり、ビーフですか？
シチュー、カレーなど、煮込み料理に最適です。
北海道庁のエゾシカ衛生処理マニュアルに準拠しております。
表記、1ｋｇとなっておりますが多少の誤差があります。（1ｋｇを下回ることはありません。）
狩猟時期や在庫状況によっては多少お待ちいただく場合もございますこと、ご了承くださいませ。